Компактная тестоделительная машина PICO ROUND для производства круглых и прямоугольных булочек
- Товар Производитель: WP BAKERYGROUP (Германия)
- Товар Производительность, шт/ч: прямоугольные 1500, круглые 1000
- Товар Развес, г/шт: прямоугольные 25 - 1500, круглые 25 - 200
- Товар Выход теста, г: до 180
- Товар Продукт: треугольные булочки, ромбовидные булочки, рустикальные булочки, чиабатта, формовые булочки, булочки с подрывом из Пассау
Описание
Описание
Для производства круглых и прямоугольных булочек
Компактная установка Pico Round оптимально рассчитана для производства круглой и прямоугольной рустикальной продукции. Благодаря своему встроенному блоку для фирменных розанчиков модель Pico Round превращается в настоящего чемпиона по преимуществам.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- компактная установка для производства круглых и /или прямоугольных заготовок со встроенным формирователем тестового жгута
- бережная обработка продукта, в том числе и очень слабого теста, благодаря запатентованному S-образному раскаточному блоку
- сменные штамповочные блоки позволяют производить самые разные булочки
- интеллигентная система управления INUS делает обслуживание машины простой, а уровень безопасности в работе высокой
- выдвижная нижняя часть обеспечивает максимальную простоту в очистке
- лучшее качество округления благодаря работе высококачественного и запатентованного блока-округлителя (настоящий промышленный стандарт)
Характеристики
Детали
Производитель | WP BAKERYGROUP (Германия) |
---|---|
Производительность, шт/ч | прямоугольные 1500, круглые 1000 |
Развес, г/шт | прямоугольные 25 — 1500, круглые 25 — 200 |
Выход теста, г | до 180 |
Продукт | треугольные булочки, ромбовидные булочки, рустикальные булочки, чиабатта, формовые булочки, булочки с подрывом из Пассау |