Компактная тестоделительная машина PICO ROUND для производства круглых и прямоугольных булочек

  • Товар Производитель: WP BAKERYGROUP (Германия)
  • Товар Производительность, шт/ч: прямоугольные 1500, круглые 1000
  • Товар Развес, г/шт: прямоугольные 25 - 1500, круглые 25 - 200
  • Товар Выход теста, г: до 180
  • Товар Продукт: треугольные булочки, ромбовидные булочки, рустикальные булочки, чиабатта, формовые булочки, булочки с подрывом из Пассау

Описание

Описание

Для производства круглых и прямоугольных булочек

Компактная установка Pico Round оптимально рассчитана для производства круглой и прямоугольной рустикальной продукции. Благодаря своему встроенному блоку для фирменных розанчиков модель Pico Round превращается в настоящего чемпиона по преимуществам.

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • компактная установка для производства круглых и /или прямоугольных заготовок со встроенным формирователем тестового жгута
  • бережная обработка продукта, в том числе и очень слабого теста, благодаря запатентованному S-образному раскаточному блоку
  • сменные штамповочные блоки позволяют производить самые разные булочки
  • интеллигентная система управления INUS делает обслуживание машины простой, а уровень безопасности в работе высокой
  • выдвижная нижняя часть обеспечивает максимальную простоту в очистке
  • лучшее качество округления благодаря работе высококачественного и запатентованного блока-округлителя (настоящий промышленный стандарт)

 

Характеристики

Детали

Производитель

WP BAKERYGROUP (Германия)

Производительность, шт/ч

прямоугольные 1500, круглые 1000

Развес, г/шт

прямоугольные 25 — 1500, круглые 25 — 200

Выход теста, г

до 180

Продукт

треугольные булочки, ромбовидные булочки, рустикальные булочки, чиабатта, формовые булочки, булочки с подрывом из Пассау