Тестомесильная машина KRONOS с подкатной дежей со спиральным рабочим органом

Описание

Модельный ряд тестомесильных машин KRONOS фирмы WP Kemper покрывает своими машинами шести типовых размеров весь диапазон производительностей для ручного и промышленного применения: машины на 75, 100, 125, 150, 200 и 250 кг по муке могут работать в трехсменном режиме. Высокостойкие детали и узлы позволяют предельно нагружать тестомесильную машину PRESIDENT.

Преимущества

• производство разрыхленного нелипкого теста, наиболее пригодного для переработки
• гармоничный и спокойный ход
• удобная чистка благодаря высокому просвету от пола
• система “Easy to move and dock” для простого обслуживания дежи; легко управлять дежой
• распределительный шкаф с дополнительным ручным выключателем для обслуживания при неполадках сенсорной панели

Оснащение

• защитный колпак от распыла из высокосортной стали с пластмассовым контактным кольцом
• распределительный шкаф справа на корпусе машины
• просвет от пола около 150 мм
• дежа и месильный орган из высокосортной нержавеющей стали, полированные
• дежа, правый и левый ход (переключатель)
• вращающаяся дежа на тележке
• ручка дежи из высокосортной стали
• вмонтированное защитное реле двигателя
• переключатель ручной/автоматический режим
• автоматический производственный процесс
• расположение элементов обслуживания в голове машины
• 2 электромеханических таймера (0 – 12 мин.)
• кнопочный выключатель
• подсвеченный выключатель

Захват дежи: гидравлическим цанговым захватом

Поднять-опустить голову машины: гидравлически

Дополнительное оснащение

• температурный датчик PT 100 (внутренняя температура теста)
• станины из высокосортной стали
• счетчик оборотов
• сенсорная панель
• пробка сливного отверстия для дежи
• специальные рабочие органы
• скребок для откатной дежи,
• специальная лакировка
• мультифазовое управление
• подвод воды President 75: станины подвижна

Особые свойства

• очень стабильная конструкция для длительной эксплуатации и работы в несколько смен
• надежная система трехзонного мешения фирмы Kemper для разрыхленного нелипкого теста, наиболее пригодного к переработки.
• щадящее тестоприготовление с низким ростом температуры
• жесткий цанговый захват с высоким давлением для стабильной связи резервуар/привод
• максимально прочный прямой двойной привод для плавного, равномерного хода
• система „easy to move and dock“ для легкого использования деж
• интегрированная программа гигиены для легкой чистки

Характеристики