Тестоделительная машина V 700

Скачать описание в формате PDF

  • Товар Производитель: WP BAKERYGROUP (Германия)
  • Товар Диапазон развеса, г/шт: 25-2550
  • Товар Производительность, шт/ч: 1000-9600
  • Товар Длина, мм: 2961
  • Товар Ширина, мм: 1647
  • Товар Высота, мм: 2056
  • Товар Вес нетто, кг: 1500
  • Товар Электротехнические параметры подключения: 230/400 B, 3 фразы 50 Гц – 3 кВА
  • Товар Сырьё: все сорта теста: пшеничное, пшенично-ржаное, ржано-пшеничное, зерновое, цельнозерновое, тугое тесто для пиццы и мягкое багетное тесто, а также тесто с высоким ТА

Описание

Описание

Универсальная тестоделительная машина V 700 подходит для всех сортов теста, таких как пшеничное, пшенично-ржаное, ржано-пшеничное, зерновое, цельнозерновое, тугое тесто для пиццы и мягкое багетное тесто, а также тесто с высоким ТА.

Преимущества

  • Высокая весовая точность
  • Работа делительного механизма осуществляется в щадящем для теста режиме за счёт применения волюминатора (опция)
  • Можно без проблем обрабатывать очень мягкое тесто с долгим дежевым брожением
  • Прочная конструкция
  • Большой диапазон развеса
  • Станина машины из трубного профиля четырёхгранного сечения для оптимального доступа
  • Визуальный контроль в зоне отводящего транспортера
  • Быстрозажимное приспособление для отводящих транспортёров для очистки
  • Съёмная воронка
  • Самоочищающийся нож
  • Тележка для очистки улавливающей ванны и поршней
  • Выдвижной внутренний отводящий транспортёр
  • Обслуживаний при помощи сенсорной панели
  • Износостойкий делительный механизм из Ni-resist
  • Надежная конструкция приводного и делительного механизма
  • Система смазки под высоким давлением с минимальным расходом масла
  • Автоматическая версия с возможностью корректировки веса, подключение к контрольным весам

V 700 в серийном исполнении

  • V 700 : 2, 3, 4, 4split, 5, 6, 6split, 8, 2/4, 3/6 камерная машина
  • Делительный узел (Ni-Resist) с редуцированной автоматической системой смазки с 10 регулируемыми точками смазки
  • Система смазки ленты
  • Волюминатор Compact U
  • Транспортная лента L = 500 мм, с быстро закрываемым зажимом, скребком и улавливающей ванной
  • Отдельный привод на внешнем и внутреннем транспортёре с барабанным мотором
  • Пневматический сбрасывающий клапан со скребком из синтетического материала
  • Воронка с тефлоновым покрытием на 70 литров из высокосортной стали высотой 1754 мм
  • Основание воронки тефлонировано
  • Частотный регулятор для варьирования скорости
  • Обслуживание через сенсорный экран: — Остановка в позиции — Настройка веса через серво-мотор с цифровой индикацией  — счётчик кусков
  • Сбрасывающий клапан и позиционный валок регулируются через сенсорный экран
  • Основные поршни из пластика/алюминия
  • Автоматическое отключение, если отсутствует масло
  • Мерные поршни из бронзы
  • Нож из закаленной стали
  • Облицовка из высокосортной стали с блокирующим выключателем
  • Станина из никелированного трубного профиля
  • Коленчатый вал и приводные штоки литые, никелированные

Опции V 700

  • Воронка, с тефлоновым покрытием, 120, 160, 250 литров
  • Воронка из синтетического материала  высокой плотности HDPE
  • Смазывание маслом воронки
  • Отводящий транспортёр от 500 мм с шагом 100 мм, до 1500 мм
  • Мукопосыпатель с собственным приводом
  • Войлочная лента
  • Защитное покрытие сенсорного экрана
  • Улавливающая ванна для масла
  • Подключение к контрольным весам
  • Сетчатый под на отводящем транспортёре
  • Увеличение высоты машины на 100 – 1500 мм

Характеристики

Характеристики

Тип Промежуточная
печемычка
Диапазон развеса Производительность
V 700-2

10/25 мм

400 – 2550* / 400 – 2400 г

1000 – 3000 шт/ч

V 700-3

10/25 мм

300 – 1650* / 300 – 1400 г

1500 – 4500 шт/ч

V 700-4

10/25 мм

200 – 1200* / 200 – 1000 г

2000 – 6000 шт/ч

V 700-4split

2x L / 2x R

150 — 925 г

2500 – 6000 шт/ч

V 700-5

10 / 25 мм

150 – 950* / 150 — 800 г

2500 – 7500 шт/ч

V 700-6

10 / 25 мм

150 – 750* / 150 – 600 г

3000 – 9000 шт/ч

V 700-6split

3x L / 3x R

150 – 600 г

3000 – 9000 шт/ч

V 700-8

10 мм

25 – 275* г

4000 – 9600 шт/ч

V 700-2/4

10 мм

400 – 2550* / 200 – 1200* г

1000 – 3000 / 2000 — 6000 шт/ч

V 700-3/6

10 мм

300 – 1650* / 150 – 750* г

1500 – 4500 / 3000-9000 шт/ч

V 700-3/6

25 мм

300 – 1400 / 150 – 600 г

1500 – 4500 / 3000 – 9000 шт/ч

V 700-2/4

25 мм

400 – 2400 / 200 – 1000 г

1000 – 3000 / 2000-6000 шт/ч

Размеры (зависят от исполнения) Вес Установленная мощность
– Длина макс. 2961 мм
– Ширина макс. 1647 мм
– Высота макс. 2056 мм

– Нетто 1500 кг
– Брутто кг

– 230/400 B, 3 фразы 50 Гц
– 3 кВА