Универсальная тестоделительная машина B/V 300

Скачать описание в формате PDF

  • Товар Производитель: WP BAKERYGROUP (Германия)
  • Товар Длина, мм: 1506
  • Товар Ширина, мм: 1001
  • Товар Высота, мм: 1711
  • Товар Вес нетто, кг: 720
  • Товар Электротехнические параметры подключения: 230/400 В, 3 ф, 50 Гц + земля, 1,8 ква
  • Товар Продукт (сырье): пшеничное тесто, пшенично-ржаное тесто, крутое тесто (для пиццы), слабое тесто (для багетов)
  • Товар Производительность, шт/ч: 637 - 1456

Описание

Описание

Тестоделительные машины типа В 300 и V 300

Используются для деления традиционных сортов теста, таких как пшеничное, пшенично-ржаное и ржано-пшеничное, а также тугого и слабого теста.

Отличается высокой точностью деления, щадящим режимом процесса деления и надёжностью высшей степени.

Преимущества

  • Прочная и надёжная конструкция
  • Увеличенный эксплуатационный ресурс благодаря использованию высокопрочных материалов
  • Минимальный расход масла
  • Высокая точность деления
  • Щадящее деление теста
  • Самочистящийся нож
  • Круглая горловина тестоприёмной воронки
  • Откидная воронка для простой, удобной и быстрой чистки
  • Волюминатор (только на машинах типа V 300) для регулировки давления теста в делительной камере
  • Простота и доступность при проведении чистки, а также ремонтных и сервисных работ

Базовое исполнение машины типа В 300

  • Делительный узел с автоматической смазкой, 6 смазочных клапанов / бак для масла 5 л.
  • Отводящий транспортёр, прямой, длина 1435 мм
  • Тестоприёмная воронка объёмом 95 л. из высокосортной нержавеющей стали с предохранительным кольцом по периметру
  • Управление: Вкл. / Выкл. / Аварийная остановка
  • Главный поршень, делительная камера и горловина камеры из износостойкого хромоникелевого сплава
  • Мерные поршни из бронзы
  • Нож из закалённой стали
  • Облицовочные листы из высокосортной нержавеющей стали, сатинированной, с предохранительными концевиками
  • Каркас из никелированной стали
  • Коленчатый вал и приводные тяги из чугунного литья с никелировкой

Базовое исполнение машины типа V 300

  • Волюминатор для регулировки давления теста в делительной камере
  • Делительный узел с автоматической смазкой, 8 смазочных клапанов / бак для масла 5 л.
  • Отводящий транспортёр, прямой, длина 1685 мм
  • Тестоприёмная воронка объёмом 95 л. из высокосортной нержавеющей стали с предохранительным кольцом по периметру
  • Управление: Вкл. / Выкл. / Аварийная остановка
  • Главный поршень, делительная камера и горловина камеры из износостойкого хромоникелевого сплава
  • Мерные поршни из бронзы
  • Нож из закалённой стали
  • Облицовочные листы из высокосортной нержавеющей стали, сатинированной, с предохранительными концевиками
  • Каркас из никелированной стали
  • Коленчатый вал и приводные тяги из чугунного литья с никелировкой
  • Позиционная остановка

Характеристики

Детали

Производитель

WP BAKERYGROUP (Германия)

Длина, мм

1506

Ширина, мм

1001

Высота, мм

1711

Вес нетто, кг

720

Электротехнические параметры подключения

230/400 В, 3 ф, 50 Гц + земля, 1,8 ква

Продукт (сырье)

пшеничное тесто, пшенично-ржаное тесто, крутое тесто (для пиццы), слабое тесто (для багетов)

Производительность, шт/ч

637 — 1456